Pâques : Yannick Alléno signe sa première création en chocolat pour Dior

Pour la saison de Pâques 2026, la Maison de couture rend hommage à l'un de ses codes historiques, en version chocolat. Une création pensée pour la première fois par Yannick Alléno, nommé en septembre dernier à la tête de l'offre gastronomique du flagship Dior de l'Avenue Montaigne.

Le médaillon Dior : une architecture de chocolat par Yannick Alléno

Après s'être inspiré d'une robe couture pour sa première bûche Dior, le chef Yannick Alléno mise cette saison sur l'un des emblèmes de la Maison pour son œuf de Pâques. 

Décliné en chocolat blanc, l'ovale du médaillon Dior s'impose comme la figure centrale de cette création en chocolat noir mêlant drapé sculptural et nœuds délicats.

À l’intérieur, le Chef et ses équipes ont imaginé un assortiment de chocolats qui reprend là encore plusieurs symboles de la griffe - le motif de cannage, les initiales "CD", un bouton… - façonnés dans une sélection de saveurs convoquant la noisette, les amandes sablées, le praliné au riz soufflé ou encore le sarrasin torréfié (sobacha).

Une stratégie de diversification et d'exclusivité

À l'image du egg bag, le sac en chocolat de Louis Vuitton, ce lancement vient confirmer le rôle-clé des fêtes calendaires dans la stratégie de diversification gastronomique des Maisons de luxe.

Vecteur d'expérience et de viralité, ce type de proposition constitue également un levier de drive to store : l'oeuf de Pâques de Dior sera ainsi disponible en exclusivité au sein du Jardin, l'espace pâtisserie situé dans l'atrium du flagship parisien de Dior du 30 avenue Montaigne.

Cette sortie intervient alors que le restaurant du flagship, Monsieur Dior, vient tout juste d'obtenir sa première étoile au Guide Michelin.