Le titre Palace retiré à trois hôtels de luxe français
Publié le par Pauline Duvieu
Selon les informations du Figaro, trois palaces français ont perdu leur titre, la plus haute distinction hôtelière attribuée par une commission dédiée et selon des critères bien définis.
Le Park Hyatt Paris-Vendôme, le Mandarin Oriental Paris et l'Hôtel du Palais à Biarritz
C'est une grande première dans l'hôtellerie de luxe française. Pour la première fois depuis 2010, la commission Palace d'Atout France, l'entité chargée de décerner le titre aux établissements les plus prestigieux, a retiré la distinction à trois écrins, selon les informations du Figaro. Si ces derniers restent estampillés cinq étoiles, ils n'intègrent plus la fameuse liste autrefois composée de 31 hôtels.
Confirmant des rumeurs qui circulaient depuis quelques semaines, l'Hôtel du Palais à Biarritz aurait bel et bien perdu son statut Palace. D'après des informations de France Bleu révélées en avril dernier, le spa, la salle du petit déjeuner et les salles de bains situées dans l'aile nord du bâtiment auraient particulièrement joué en défaveur de l'établissement. Ces espaces n'avaient d'ailleurs pas été intégrés au projet de rénovation de l'hôtel achevé en 2021.
Deux autres hôtels de la capitale se seraient vus retirer le titre : le Park Hyatt Paris-Vendôme et le Mandarin Oriental Paris. Comme pour l'Hôtel du Palais, le manque de restauration et de renouvellement de l'offre aurait pénalisé le Park Hyatt Paris-Vendôme. Le contexte est bien différent pour le Mandarin Oriental Paris. Ce dernier va fermer pendant plus d'un an, le temps de réaliser de grands travaux. De surcroît, l'établissement perd, pour l'heure, sa distinction Palace. La marque Mandarin Oriental dispose toujours de son autre Palace récemment acquis sur la rive gauche, le Mandarin Oriental Lutetia.
Si ces trois hôtels ne sont "plus" que des cinq étoiles, d'autres adresses pourraient devenir Palace selon certains bruits de couloir, comme le Cheval Blanc, le Fouquet's et le Bvlgari Hotel, tous à Paris.
La "Collection Palace 2026" révélée le 2 juin prochain
Renouvelée il y a deux ans et réunie pour la première fois depuis la crise du Covid dans l'objectif de laisser du temps aux écrins de se remettre des conséquences de la pandémie, la commission va révéler la "Collection Palace 2026" le 2 juin prochain, sous l'égide de Serge Papin, ministre chargé du tourisme. Comme pour les années précédentes, elle s'est basée sur plusieurs critères étudiés par des professionnels indépendants.
Pour être éligible au rang de Palace, un hôtel doit impérativement répondre à certaines conditions, comme disposer de chambres d'une surface d'au moins 26 m2, avoir ouvert ou rouvert depuis respectivement 24 et 12 mois, et remplir l'ensemble des critères de la grille de classement du cinq étoiles (spa, mise à disposition d'un service voiturier, minimum de suites...).
Puis, la commission d'Atout France analyse le caractère exceptionnel de l’établissement à travers plusieurs dimensions, comme l'excellence du service, l'histoire et le patrimoine du bâtiment, la gastronomie de haut niveau, la politique RSE, la promotion de l’art de vivre à la française, les performances économiques et les technologies de pointe.